Espace Pro
Espace Presse
Rechercher
Actualité
Nouveauté
C'est vous le chef
La recette du mois
Livre recettes
Nos salades
Le Jardin
La mer
Le terroir
Comme un chef
Concept Fraîcheur
Collection été
Le snacking
Bien vivre bien manger
Mix Buffet & la nutrition
Principes nutritionnels de nos recettes
Menus de saison
Mix Kid
Mix Buffet
Parmi ces recettes de saison, quelle est votre préférée ?
Farfalle, poulet rôti, tomates
Trio de tomates à la mozzarella
Salade d’été au cœur de palmier
Accueil
›
Salades
›
Concept Fraîcheur
›
[ Concept fraîcheur ]
Précédent
Pause
Suivant
Carottes râpées à l’huile d’olive
Composition:
Carottes fraîches râpées, sauce vinaigrette, sucre, huile d’olive, sel, jus de citron.
Conseil de dégustation:
Décorez d’une rondelle de citron, servez bien frais.
Plus Produit:
Des carottes râpées façon « fait maison », relevées d’une vinaigrette à base d’huile d’olive.
Nutrition
Céleri râpé à la moutarde
Composition:
Céleri frais râpé, sauce rémoulade, moutarde de Dijon, crème fraîche, sel, sucre.
Conseil de dégustation:
En entrée ou accompagnement.
Plus Produit:
Une crème fraîche onctueuse et un céleri croquant pour une recette savoureuse.
Nutrition
Jardinière de légumes
Composition:
Pommes de terre cubes, carottes, petits pois, mayonnaise, sel, sucre, poivre.
Conseil de dégustation:
En entrée ou en accompagnement d’une viande blanche ou d’un poisson.
Plus Produit:
Recette traditionnelle, cuisson séparée et maîtrisée de chaque ingrédient pour une recette pleine de saveurs.
Nutrition
Piémontaise tradition
Composition:
Pommes de terre cubes, jambon blanc supérieur, œufs durs, tomates fraîches, cornichons, tomates fraîches, cornichons, mayonnaise, sel poivre.
Conseil de dégustation:
Servir très frais.
Plus Produit:
Recette avec de gros marquants façon « fait maison ». Des ingrédients nobles, associés à une vraie mayonnaise.
Nutrition
Pommes de terre au thon
Composition:
Pommes de terre, thon émietté, olives noires, sauce mayonnaise, ciboulette, sel, ail.
Conseil de dégustation:
En plat complet.
Plus Produit:
Des pommes de terres tranchées, bien fermes associées à une émiettée de thon… Un vrai régal !
Nutrition
Jardinière au saumon
Composition:
Pommes de terre cubes, petits pois, carottes, saumon cuit émietté, mayonnaise, sel, sucre, poivre.
Conseil de dégustation:
En plat complet.
Plus Produit:
Une délicieuse salade de légumes bien fermes associés à des miettes de saumon.
Nutrition
Taboulé à la menthe et aux raisins
Composition:
Semoule de blé dur hydratée, poivrons rouges, poivrons verts, raisins secs, sauce vinaigrette, menthe, sel, oignons, poivre.
Conseil de dégustation:
Rajoutez un jus de citron pour des saveurs exaltées.
Plus Produit:
La recette traditionnelle du taboulé cuisinée avec de la menthe.
Nutrition
Pommes de terre harengs
Composition:
Pommes de terre cubes, filets de hareng fumé, oignons, sauce vinaigrette, échalote, ciboulette, sel, poivre.
Conseil de dégustation:
Ajoutez un jus de citron.
Plus Produit:
Le fondant du hareng associé au croquant des pommes de terre !
Nutrition
Lentilles à la paysanne
Composition:
Lentilles vertes, oignons grelots, carottes, lardons fumés rissolés, tomates, sauce vinaigrette, sel.
Conseil de dégustation:
Servir très frais.
Plus Produit:
Des lardons fumés et des oignons grelots pour une recette savoureuse.
Nutrition
Carottes râpées à l’huile d’olive
Céleri râpé à la moutarde
Jardinière de légumes
Piémontaise tradition
Pommes de terre au thon
Jardinière au saumon
Taboulé à la menthe et aux raisins
Pommes de terre harengs
Lentilles à la paysanne